Grüntee Pi Lo Chun, Qingshan (Bio)
Im Angebot

Grüntee Pi Lo Chun, Qingshan (Bio)

  • -€-4,40
  • Normaler Preis €4,40
    Tee: Dieser Pi Lo Chun ist sehr harmonisch: leicht, feinherb und mit einer süßlichen Note. Die Tassenfarbe ist grün, hell und klar.
    In den Frühlingsmonaten wird eine Knospe und zwei bis drei der jüngsten Tee-Blätter des Tee-Strauches geerntet und umgehend verarbeitet. Die Blätter sind dunkelgrün, und durchsetzt mit weißen kleinen Blattknospen.
    Das Formen und Trocknen der Blätter erfolgt im Wok. Die Dauer des Prozesses und die Höhe der Temperatur bestimmen Aussehen, Aroma und Geschmack des fertigen Pi Lo Chun. Anschließend werden die Teeblätter sanft geröstet, bis sie nur noch 7% Feuchte enthalten.

    Zubereitung: 2-3 Min. – 5 Teelöffel auf 1 Liter – 80°-90°

    Zutaten: Grüntee