Grüntee First Flush Mao Feng, Qingshan (Bio)
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Grüntee First Flush Mao Feng, Qingshan (Bio)

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    Tee: Dieser hervorragende Mao Feng wird im Frühjahr geerntet. Wenn es noch relativ kalt ist wachsen die Teetriebe sehr langsam. Bei der Ernte werden nur die zwei jüngsten und kleinsten, ausgebildeten Teeblätter des Teestrauches geerntet, nicht jedoch die Blattknospe. Diese sehr aufwändige Auswahl der noch zarten Blätter geben dem Tee auch seine außergewöhnliche, tiefdunkelgrüne Farbe. Das Blatt ist drahtig und sehr gleichmäßig gerollt. Der Tee duftet zart und blumig. Im Geschmack ist dieser Mao Feng feinherb, süß und hat merkbar fruchtige Noten. Ein Mao Feng der Spitzenklasse.

    Zubereitung: 3-4 Min. – 5 Teelöffel auf 1 Liter – 80°

    Zutaten: Grüntee